COTECHINO IN CROSTA DI CASTAGNE
Ricetta Cotechino in crosta di castagne
Tempo di realizzazione della ricetta: 40 min. + 130 min. cottura + 60 min. riposo
Livello di difficoltà: alto
Ingredienti per 8 persone:
1 cotechino fresco (800 g)
1 kg di castagne Preparazione del cotechino in crosta di castagne.
Cottura del cotechino:
Preparazione delle castagne:
Composizione del cotechino in crosta di castagne:
Livello di difficoltà: alto
Ingredienti per 8 persone:
1 cotechino fresco (800 g)
1 kg di castagne Preparazione del cotechino in crosta di castagne.
Cottura del cotechino:
Preparazione delle castagne:
Composizione del cotechino in crosta di castagne: