Sedani funghi e piselli Numero di porzioni: 2 Ingredienti: 150 - 200 gr di sedani lisci
300 gr di funghi porcini surgelati
200 gr piselli surgelati
1 confezione di panna da cucina
cipolla
burro Preparazione:
In una padella sistemiamo il burro, la cipolla e i piselli e lasciamo cuocere girando di tanto in tanto e tenendo il coperchio sopra.. Nel frattempo laviamo e tagliamo i funghi..
Uniamo i funghi ai piselli e aggiungiamo panna e un po' d'acqua o un po' di vino bianco a chi piace.. e portiamo a termine la cottura. Scoliamo la pasta al dente, uniamola ai funghi e saltiamola un po' in padella prima di servire..
