HAMBURGER CON CIPOLLOTTI E OLIVE TAGGIASCHE
Hamburger di vitello con cipollotti e olive taggiasche
Numero di porzioni: 4
Ingredienti:
4 hamburger di vitello
qualche cucchiaio di olive taggiasche snocciolate
2 cipollotti
olio di oliva extrav.
sale
Preparazione:
Rosolare gli hamburger con olio e sale a fuoco lento, per circa 15 minuti, girandoli ogni tanto durante la cottura, aggiungere i cipollotti tagliati ad anelli sottili e le olive taggiasche e terminare la cottura ( altri 5 minuti ).