POLLETTO MARINATO AL POMODORO E FINOCCHIETTO

 

Polletto marinato al pomodoro e finocchietto

Ingredienti:PER 4 PERSONE

1 kg di pollo in pezzi

salsa di pomodoro circa 10 cucchiai

3 cucchiai di salsa di soia

1 cucchiaio di zucchero di canna

finocchietto selvatico 

Preparazione:

Semplicemente la sera prima mettete a marinare il pollo nella salsa preparata con il pomodoro, la soia e lo zucchero.Il giorno dopo cuocete sulla griglia ben calda per circa 30 minuti . Spolverizzare con fiocchi di fior di sale e finocchietto selvatico.