TORTA DI MELE E RIBES
TORTA DI MELE E RIBES
claudio per voi tutti la mia torta di" mele e ribes",un buongiorno
INGREDIENTI :
150gr di zucchero
150gr di burro
2 uova intere
350gr di farina 00
1 bicchiere di latte
1 bustina di lievito per dolc;i
3 mele "
250gr MIRTILLI NERI O RIBES NERI
Tortiera imburrata e infarinata .
PREPARAZIONE
Montate con una fusta o con lo sbattitore , burro e lo zucchero, aggiungete le uova ed con un mestolo di legno iniziate ad incorporare la farina a cui avrete mescolato il lievito,quando il composto risulta sodo aggiungete un pò di latte,sempre poco alla volta,g.amalgamare bene aggiungere altra farina,Quando tutti questi ingredienti sono ben impastati,accendete il forno a 200 gradi.Pelate le 2 mele,togliete il torsolo e tagiatele a cubetti piccolini aggiungetele all'impasto,amalgamate versate nelle tortiera,distribuendo il composto uniformemente quindi prendete un altra mela sbucciate tagliate in quattro e mettetela sopra il composto e i mirtilli.Il forno ben caldo meglio forno elettrico tradizionale,non
ventilato. a200 gradi 30 minuti alla fine se vi piace spolverizzare con zucchero avelozucchero a velo
INGREDIENTI :
150gr di zucchero
150gr di burro
2 uova intere
350gr di farina 00
1 bicchiere di latte
1 bustina di lievito per dolc;i
3 mele "
250gr MIRTILLI NERI O RIBES NERI
Tortiera imburrata e infarinata .
PREPARAZIONE
Montate con una fusta o con lo sbattitore , burro e lo zucchero, aggiungete le uova ed con un mestolo di legno iniziate ad incorporare la farina a cui avrete mescolato il lievito,quando il composto risulta sodo aggiungete un pò di latte,sempre poco alla volta,g.amalgamare bene aggiungere altra farina,Quando tutti questi ingredienti sono ben impastati,accendete il forno a 200 gradi.Pelate le 2 mele,togliete il torsolo e tagiatele a cubetti piccolini aggiungetele all'impasto,amalgamate versate nelle tortiera,distribuendo il composto uniformemente quindi prendete un altra mela sbucciate tagliate in quattro e mettetela sopra il composto e i mirtilli.Il forno ben caldo meglio forno elettrico tradizionale,non
ventilato. a200 gradi 30 minuti alla fine se vi piace spolverizzare con zucchero avelozucchero a velo